Gimbap 김밥

Le gimbap est une sorte de maki coréen, parfait pour des pique-niques alternatifs.

L'instant musique

La recette

Dans cette recette, j'ai mis :

• Du riz vinaigré avec de l'huile de sésame grillé et des graines de sésame
• Des calamars à la romaine
• Des épinards à la coréenne recette ici
• Des carottes
• Des concombres

Sur une feuille de nori, étalez un peu de riz, puis ajoutez les ingrédients :

Roulez ensuite avec un rouleau à maki.

Puis coupez.

Et voilà !